bolbaite

Nabibilang sa rehiyon ng Ang Navarres Canal, ang nayon ng bolbaite Ito ay isang nakatagong kayamanan sa Valencia sa loob. Kahit na ang lugar ay pinaninirahan mula pa noong Prehistoric times, ang pagkakatatag ng bayan ay dahil sa mga Muslim, na tinawag itong Albait ("silungan" o "homestead").

Sa pagpapatalsik sa mga Moro, iniwan itong walang tirahan, bagama't hindi nagtagal ay napuno ito ng mga pamilya mula sa Aragon. Ito ay dahil sa kakaibang diyalekto na sinasalita pa rin ng mga naninirahan dito hanggang ngayon, pinaghalong Espanyol, Aragonese at Valencian. Ngunit, higit sa lahat, namumukod-tangi ang Bolbaite para sa magandang lumang bayan nito, na may mahahalagang monumento, at para sa magandang natural na kapaligiran nito. Ipapakita namin sa iyo ang lahat ng ito.

Ang kastilyo ng Bolbaite

Eksakto, ang makasaysayang sentro ng bayan, na kilala bilang ang Rabalet, ay binubuo ng makikitid na kalye na nag-uugnay sa plaza ng simbahan sa Bolbaite castle. Ito ay itinayo noong ika-XNUMX na siglo sa ibabaw ng isang lumang kuta ng Arabo mula noong ika-XNUMX siglo at nangingibabaw sa bayan mula sa tuktok ng isang talampas. Sa kasalukuyan, ito ay nasa medyo mahinang kondisyon, ngunit ang pagbawi nito ay pinlano.

Sinasakop nito ang isang lugar na halos anim na raang metro kuwadrado at sa hilagang bahagi nito ay namumukod-tangi dalawang tore, isa mula sa panahon ng Islam at isa pang Kristiyano. May kaugnayan din ang mga mga labi ng Valencian Flamboyant Gothic mula sa panahon ng pagtatayo nito. Ito ay makikita na sa access stairs sa enclosure.

Gayunpaman, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga hagdan, dapat mo ring tingnan ang spiral na inukit sa bato. Gayundin, ang ilang inukit na plasterwork bilang dekorasyon sa paligid ng mga pinto at bintana ay napakaganda. Mula noong 2002, ang kastilyo ay Aset ng Kulturang Interes at isang mainam na punto para simulan mo ang iyong pagbisita sa Bolbaite. Pagkatapos makita ito, maaari kang bumaba sa mga paikot-ikot na kalye na may labada at iba't ibang fountain patungo sa plaza ng simbahan, ang nerve center ng bayan.

Ang simbahan ng parokya ng San Francisco de Paula

Sa tabi ng Town Hall, makikita mo itong magandang simbahan na itinayo noong ika-XNUMX na siglo kasunod ng mga canon ng Renaissance architecture. Nang maglaon, noong ika-XNUMX siglo, ito ay lubhang napinsala ng isang lindol at ito ay muling itinayo sa neoclassical na istilo. Gayunpaman, sa kanyang tunay na klasikong hitsura, nagdaragdag ito ng ilang mga elemento ng baroque. Halimbawa, ang dekorasyon ng cornice ng portal nito, na nagtatampok ng imahe ng patron saint ng villa, San Francisco ng Paula, na matatagpuan sa isang angkop na lugar.

Mas nakaka-curious ang interior distribution nito. Mayroon itong nag-iisang nave na natatakpan ng barrel vault at front wall. Ngunit, higit sa lahat, ang pitong lateral dome nito na may mga naka-vault na kisame ay nakakaakit ng pansin. Sinasaklaw nila ang ilang mga kapilya kung saan makikita mo ang mga kayamanan tulad ng mga larawan ng Santo Kristo ng Amparo at, sa na ng Komunyon, isang magandang Valencian ceramic plinth mula noong ika-XNUMX siglo. Gayundin, sa angkop na lugar ng presbytery ay makikita mo ang mga fresco sa pamamagitan ng Salvador Pallas na kumakatawan sa mga sipi mula sa buhay ng nabanggit na santo.

Ang simbahan ay naka-attach, sa pamamagitan ng abbey house, sa gusali ng Town Hallna napakaganda rin. Ang petsa ng pagtatayo nito ay hindi lubos na malinaw, ngunit ginamit ito bilang isang paaralan hanggang sa kalagitnaan ng ika-XNUMX siglo. Pagkatapos ay binago ito at ginawang Town Hall.

Ang ermita ng Santa Barbara

Sa Bundok Bolantin, malapit sa urban area ng bayan, mayroon kang magandang hermitage na ito. Ito ay isang simpleng templo na itinayo noong ika-XNUMX siglo at hugis-parihaba ang plano. Maliban sa mga ashlar sa mga sulok at mahabang bangko, ang mga dingding nito ay puti at ang bubong nito ay galed. Gayundin, ang likurang bahagi nito ay nakakabit sa tinatawag na bahay ng ermitanyo, mas mababa.

Para sa bahagi nito, ang pangunahing harapan ay nahahati sa dalawang puwang sa pamamagitan ng isang impost. Ang itaas ay binubuo ng isang kampanaryo na may kampanilya kung saan makikita mo ang isang maliit na ceramic mural at isang imahe ng titular saint. Tulad ng para sa mas mababang isa, ipinapakita nito ang pinto na may lintel at pinalamutian ng isang hangganan. Ang isang oculus, dalawang side lantern at ang pangalan ng ermita, gayundin, sa tile ay kumpletuhin ang panlabas na dekorasyon.

Sa loob ng templo, na ang sahig ay gawa sa itim at puting geometric na tile, makikita mo ang mga kuwadro na gawa sa dingding Jose Antonio Espinar, isang altarpiece at, tulad ng sa harapan, isang ukit ng Santa Barbara sa loob ng isang angkop na lugar.

Ngunit kasing ganda ng ermita ay ang kapaligiran kung saan ito matatagpuan. Sa isang set ng masaganang Mediterranean vegetation at Aleppo pines, mayroon din itong restaurant na may mga mesa at bangko kung saan ka makakain. At, higit sa lahat, nag-aalok ito sa iyo ng ilan magagandang tanawin ng lambak ng La Canal de NavarrésNg Caroig Peak at ang kapatagan ng Sumajail. Kahit na, sa maaliwalas na araw, makikita mo ang baybayin ng Valencian.

Maaari mong marating ang lugar ng ermita sa paglalakad. At ito ay humahantong sa amin upang pag-usapan ang tungkol sa mga ruta ng hiking na maaari mong gawin sa pamamagitan ng magandang natural na kapaligiran ng Bolbaite, pati na rin ang paliguan sa ilog ng Sellent.

Mga hiking trail sa paligid ng Bolbaite

Ang malayuang landas ay dumadaan sa munisipyo GR-332 na nag-uugnay sa halos lahat ng mga bayan ng rehiyon ng La Canal de Navarrés. Sa partikular, ito ay mula sa estubeny sa nabanggit na Pico Caroig, tumatawid sa mga bayan tulad ng Anna, Chella o Quesa. Ito ay may haba na humigit-kumulang pitumpung kilometro at isang pinagsama-samang pagbaba ng halos dalawang libo at limang daang metro.

Tulad ng lohikal, maaari mong gawin ito sa mga yugto, kahit na ang kahirapan nito ay mataas pa rin dahil, higit sa lahat, sa nabanggit na pagkakaiba-iba sa taas. Nag-uugnay din ito sa iba pang mga daanan sa lugar. Halimbawa, maaari ka ring umakyat sa tugatog ng agila, na matatagpuan sa itaas lamang ng paaralan. Ito rin ay isang medyo hindi pantay na ruta, ngunit ang mga tanawin ay kahanga-hanga.

Mayroon ding magagandang tanawin sa lugar ng mga dryer ng tabako. Ang mga ito ay anim na dalawang palapag na gusali na may mga bubong na may mga bato na ginamit para sa layuning ito noong kalagitnaan ng ika-XNUMX siglo. Mula mismo sa kanila, magsisimula ang landas na patungo sa susunod nating mahalagang destinasyon: ang Selent recreational area.

ang binebentang ilog

Hinahati ng ilog na ito ang bayan sa dalawang sona: ang Lugar at ang Bato. Ngunit, ang pinaka-interesan mo, sa itaas na bahagi nito ay bumubuo ito ng natural na lawa na inihanda bilang isang recreational area kung saan maaari kang maligo. Ito ay kilala bilang L'Assut sa tabi ng maliit na pader na tumutulong sa pagpapanatili ng tubig at may mga mesa, bangko, pati na rin mga palikuran. Sisingilin ka nila ng maliit na bayad, ngunit sulit ito dahil ang lugar ay napakaganda at maaliwalas.

Katulad nito, sa ibang bahagi ng ilog mayroon kang mas maliliit na lagoon na tinatawag gorgos. Sa tabi mismo ng paliguan ay isa sa pinakamalaki, yung kay Chain, na may halos isang daang metro. Bilang karagdagan, mayroon itong lubog na kuweba na may malaking interes sa speleological.

Mga pagdiriwang sa bayan ng Valencia

Kapag naipakita na namin sa iyo ang mga pangunahing bagay na makikita mo sa magandang bayan na ito sa lalawigan ng Valencia, nais naming makipag-usap sa iyo tungkol sa mga maligayang kaganapan nito, kung sakaling gusto mong bisitahin ito kapag ito ay gaganapin. Ang patron saint festivities, gaya ng nabanggit na natin kapag pinag-uusapan ang simbahan ng parokya, ay yaong sa San Francisco ng Paula, na magaganap pagkatapos lamang ng Pasko ng Pagkabuhay. Sa bayan ay may malaking debosyon sa santo na ito at, kasama ng mga prusisyon at iba pang mga kaganapan, nagaganap ang parada ng mga Moro at mga Kristiyano.

Ang kaganapang ito ay may magandang tradisyon sa Valencian Community at ipinagdiriwang sa marami sa mga bayan at lungsod nito. Maaari naming sabihin sa iyo ang parehong tungkol sa ang mga kapintasan na kung saan, kakaiba, ay gaganapin isang linggo mas maaga kaysa sa kabisera ng lalawigan. Mahalaga rin ang mga pagdiriwang ng santa barbara, tinuturing ding patron ng Bolbaite. Sa panahon ng mga ito, itinatampok ang gising na, na binubuo ng paglulunsad ng mga paputok at rocket. Sa wakas, sa simula ng Agosto ay nagaganap ang isang linggong pangkultura at sa Enero ang isang siga ay inihanda bilang parangal sa san anton.

Gastronomy ng Bolbaite

Upang tapusin ang aming paglalakbay sa bayan ng Levantine, aalagaan namin ang masarap na gastronomy nito, kung saan ang mga produktong prutas at gulay. Gayunpaman, kung mayroong isa na namumukod-tangi, ito ay dahil sa nito langis ng oliba at, higit sa lahat, para sa kanila artisan honeys, na ginawa gamit ang mga lasa ng rosemary, orange blossom at kahit isang libong bulaklak.

Kabilang sa mga tipikal na pagkain na hindi mo makaligtaan, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Levante, ang kanin. Halimbawa, ang inihanda na may mga halamang gamot, ang sabaw at ang tinatawag na itim na paella. Ang huli ay ginawa gamit ang cuttlefish at tinta nito, ngunit idinagdag din ang mga gulay tulad ng artichoke. Mas malakas ang palayok na may mga bola, isang nilagang may chickpeas, baboy at baka, karot, kintsay at patatas. Ngunit, bilang karagdagan, ang mga bola ay idinagdag, isang uri ng mga bola-bola na inihanda sa walang taba na karne, mga breadcrumb, perehil, bawang at mga pine nuts. Gayundin, ang sabaw ay kinuha mula sa nilagang ito upang gawing sopas na kilala bilang bridal rice.

Masarap din sila cazolica sa pencas at tortas, na ginawa gamit ang bread dough at iba't ibang sausage. At, para sa matamis, kailangan mong subukan ang kamote pie at almond shortbread. kundi pati ang tinatawag na tortillas abiscochás, ang peanut nougat o ang cristinas.

Bilang konklusyon, ipinakita namin sa iyo ang ilan sa mga pinakamagandang lugar na makikita mo bolbaite, pati na rin ang mga pinakakawili-wiling aktibidad na gagawin sa bayan ng Levantine na ito. Nananatili na lamang sa amin na ipaalam sa iyo na, kung maglalakbay ka dito, sinasamantala mo rin ang pagkakataon upang makilala ang kabisera ng lalawigan, ang makasaysayang Valencia, na may kahanga-hanga Katedral ng Our Lady of the Assumption at mga tore ng serranos. Maglakas-loob na maglakbay sa magandang lugar na ito ng Spain.